Regina

Sauce de Tomates San Marzano AOP, Mozarella fraîche, Chiffonade de jambon, Pedrazzoli Champignons frais, Olives Taggiasche, Origan, Huile d'olive extra vierge

Piccante

Sauce de Tomates San Marzano AOP, Mozarella fraîche, Schiaccieta piccante (chorizo), Poivrons, Oignons, Origan, Huile d'olive extra vierge

Quattro Stagioni

Sauce de Tomates San Marzano AOP, Mozarella fraîche, Champignons frais, Poivrons, Oignons rouges, Olives Taggiasche, Origan, Huile d'olive extra vierge

Capra

Crème fraîche produite en Gironde, Mozarella fraîche, Chèvre, Oignons rouges, Origan, Huile d'olive extra vierge

Parma

Sauce de Tomates San Marzano AOP, Mozarella fraîche, Jambon de Parme 18 mois AOP, Copeaux de Grana Padano AOP, Roquette, Crème de Balsamique noir, Origan, Huile d'olive extra vierge

Formaggi

Crème fraîche produite en Gironde, Mozarella fraîche, Chèvre, Gorgonzola AOP, Pecorino romano AOP, Olives Taggiasche, Basilic frais

Pescatore

Crème fraîche produite en Gironde, Mozarella fraîche, Truite fumée du Lot-et-Garonne, Olives Taggiasche, Aneth fraîche, Citron, Huile d'olive extra vierge

Sofia

Sauce de Tomates San Marzano AOP, Mozzarella fraîche, Jambon de Parme 18 mois AOP, Mozzarela di Bufala AOP, Pesto Genovese, Roquette, Crème de balsamique, Pignons

Bartolo

Sauce de Tomates San Marzano AOP, Mozarella fraîche, Schiaccieta piccante (chorizo), Gorgonzola AOP, Olives Taggiasche, Origan, Huile d'olive extra vierge

Vegana

Selon saison, à partir de produits frais du marché de La Réole

Eau plate, eau gazeuse

(Abatilles)

Softs

Coca-Cola, Ice Tea, etc.

Bières Locales

Brasseries artisanales

Vins Italiens

Chianti, Montepulciano d'Abruzzo...

Desserts du moment

Faits maison

Glaces

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